{"id":4701,"date":"2023-01-08T18:58:48","date_gmt":"2023-01-08T18:58:48","guid":{"rendered":"https:\/\/vayajamones.com\/?p=4701"},"modified":"2023-10-17T10:53:21","modified_gmt":"2023-10-17T08:53:21","slug":"guijuelo-sera-sede-de-la-final-del-xiii-campeonato-de-espana-de-cortadores-de-jamon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/guijuelo-sera-sede-de-la-final-del-xiii-campeonato-de-espana-de-cortadores-de-jamon\/","title":{"rendered":"Guijuelo ser\u00e1 sede de la Final del XIII Campeonato de Espa\u00f1a de Cortadores de Jam\u00f3n."},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">La Asociaci\u00f3n Nacional de cortadores de jam\u00f3n (ANCJ) ha confirmado que <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CdF9dl8ufJL\/\">Guijuelo<\/a> acoger\u00e1 la final del XIII Campeonato de Espa\u00f1a de Cortadores de Jam\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La competici\u00f3n tendr\u00e1 lugar el 5 de febrero de 2023, dentro de la programaci\u00f3n anual de la <strong>Matanza T\u00ecpica de Guijuelo<\/strong>. En la final luchar\u00e1n por el t\u00edtulo nueve cortadores que gracias a sus cuchillos han conseguido clasificarse y hacerse un hueco para conseguir ser el <strong>campe\u00f3n de corte de jam\u00f3n 2023 en Guijuelo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El evento<strong> final de cortadores de jam\u00f3<\/strong>n comenzar\u00e1 a las <strong>11.30h<\/strong> y finalizar\u00e1 a las <strong>14:00h.<\/strong> El ayuntamiento de Guijuelo ha informado que van a montar una carpa de eventos en la Plaza Mayor de Guijuelo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A las <strong>14:30h<\/strong> el jurado anunciar\u00e1 al ganador del XIII Campeonato de Espa\u00f1a de cortadores de jam\u00f3n, durante la entrega de premios.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-_Antonio_Cardeno.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Barcelona, <strong>Antonio G C\u00e1rdeno<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-__Jose_Sabiote.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Corteconcepci\u00f3n &#8211; Huelva, <strong>Jos\u00e9 Sabiote<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-__Abraham_Cambres.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Ronda &#8211; M\u00e1laga, <strong>Abraham Cambres<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-_Desiderio_Sebastian.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Azuaga &#8211; Badajoz, <strong>Desiderio Sebasti\u00e1n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-_Geovany_Almanza.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Ser\u00f3n &#8211; Almeria, <strong>Geovany Almanza<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-__Eduardo_Barrero.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Monroyo &#8211; Teruel, <strong>Eduardo Barrero<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-__Juan_Perez.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Algemesi &#8211; Valencia, <strong>Juan A. P\u00e9rez<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-_Javier_Lavado.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Talavera de la Reina, <strong>Javier Lavado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vayajamones.es\/wp-content\/uploads\/plantilla_Instagram_-_Vaya_Jamones-_Javier_Fernandez.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Salvale\u00f3n &#8211; Badajoz, <strong>Javier Fern\u00e1ndez<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">The <strong>Campeonato de Espa\u00f1a de Cortadores de Jam\u00f3n<\/strong> es una competici\u00f3n anual en la que los participantes demuestran sus habilidades para <strong>cortar jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong> de manera precisa y eficiente. Es un evento muy popular en Espa\u00f1a y atrae a muchos aficionados y <strong>expertos del jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong> de todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los participantes que luchar\u00e1n por ser el <strong>mejor cortador de jam\u00f3n de Espa\u00f1a,<\/strong> han sido clasificados con anterioridad en las competiciones previas en Barcelona, Salvale\u00f3n, Talavera de la Reina, Azuaga, Agemesi, Ser\u00f3n, Monroyo, Ronda y Corteconcepci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parece que va a ser un evento muy interesante y emocionante, y estoy seguro de que los nueve cortadores finalistas har\u00e1n todo lo posible para demostrar sus habilidades y ganar el t\u00edtulo.<br>Para los que vamos a apoyarlos y disfrutar de esta \u201cCopa Nacional Jamonera\u201d la Asociaci\u00f3n nacional de cortadores de Jam\u00f3n (ANCJ) est\u00e1 preparando actividades para convertirlo en un evento inolvidable.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPor qu\u00e9 han elegido Guijuelo para acoger la <strong>final del campeonato de cortadores de jam\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Vaya Jamones no lo sabemos todavia pero lo preguntaremos el 5 de Febrero a los organizadores para cont\u00e1rtelo!!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el Ayuntamiento de Guijuelo nos han adelantado que la final del campeonato coincidir\u00e1 con la <strong>matanza t\u00edpica<\/strong>, un evento que los Charros celebramos a lo grande.&nbsp;elegido<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Matanza Tradicional -  \u00a1Fiesta en Salamanca! \ud83d\udc6f\u200d\u2642\ufe0f\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yngH-XSAGGA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">The <strong>jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong> es un producto muy apreciado en Espa\u00f1a y en el resto del mundo y Guijuelo es una de las principales zonas de producci\u00f3n de este delicioso jam\u00f3n. Las <strong>f\u00e1bricas de jam\u00f3n<\/strong> en Guijuelo utilizan t\u00e9cnicas artesanales, y utilizan una combinaci\u00f3n \u00fanica de sal marina y procesos para producir<strong> jamones de alta calidad<\/strong>.<br>Si tienes la oportunidad de visitar alguna de estas f\u00e1bricas, te recomiendo que lo hagas, ya que es una oportunidad \u00fanica para conocer de primera mano c\u00f3mo se produce el <strong>jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong> y aprender m\u00e1s sobre esta deliciosa delicatessen espa\u00f1ola. Muchas f\u00e1bricas ofrec\u00e9n visitas o<strong> cursos de corte de jam\u00f3n<\/strong>, reserva con antelaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo puedo apuntarme a un<strong> torneo de corte de jam\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los campeonatos de cortadores de jam\u00f3n son eventos muy populares en Espa\u00f1a y atraen a muchos aficionados y expertos del jam\u00f3n ib\u00e9rico de todo el pa\u00eds. Si est\u00e1s interesado en <strong>inscribirte en un campeonato de cortadores de jam\u00f3n<\/strong>, aqu\u00ed te propongo algunos pasos que puedes seguir:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Busca informaci\u00f3n sobre los <a href=\"https:\/\/vayajamones.com\/campeonatos-cortadores-jamon-guia-y-consejos\/\">campeonatos de cortadores de jam\u00f3n<\/a> que se celebran en tu zona. Puedes hacerlo a trav\u00e9s de Internet, preguntando a tiendas o restaurantes que vendan jam\u00f3n ib\u00e9rico o poni\u00e9ndote en contacto con asociaciones o federaciones que se dediquen al jam\u00f3n ib\u00e9rico. (En <strong>Vaya Jamones<\/strong> ponemos todos los que nos pasan)<\/li>\n\n\n\n<li>Lea atentamente las bases y condiciones de cada campeonato para asegurarse de cumplir con los requisitos necesarios para participar. Estos pueden incluir una edad m\u00ednima, tener experiencia en el <strong>corte del jam\u00f3n<\/strong> o cumplir con ciertos requisitos de seguridad.<\/li>\n\n\n\n<li>Llena y env\u00eda el formulario de inscripci\u00f3n que se proporciona en las bases del campeonato. Aseg\u00farate de incluir toda la informaci\u00f3n necesaria y de adjuntar todos los documentos que se soliciten (por ejemplo, fotocopia del DNI).<\/li>\n\n\n\n<li>Espera a recibir una respuesta de la organizaci\u00f3n del campeonato. Si tu inscripci\u00f3n ha sido aceptada, te enviar\u00e1n una confirmaci\u00f3n y te proporcionar\u00e1n m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el evento.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfNos vemos en Guijuelo?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Reel de @fermin_mejoracuchillo Cortador oficial de la DOP Guijuelo que conoc\u00ed durante la feria FIC en Guijuelo 2022<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"1. Como Cortar Jam\u00f3n Tutorial: \ud83d\udd2a cuchillos\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Gab8N9JOg1M?list=PLHYJAti8DMHgsimihCOv6Q4L7wBGRAA_-\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Asociaci\u00f3n Nacional de cortadores de jam\u00f3n (ANCJ) ha confirmado que Guijuelo acoger\u00e1 la final del XIII Campeonato de Espa\u00f1a de Cortadores de Jam\u00f3n. La competici\u00f3n tendr\u00e1 lugar el 5 de febrero de 2023, dentro de la programaci\u00f3n anual de la Matanza T\u00ecpica de Guijuelo. En la final luchar\u00e1n por el t\u00edtulo nueve cortadores que [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":5286,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Guijuelo ser\u00e1 sede de la Final del XIII Campeonato de Espa\u00f1a de Cortadores de Jam\u00f3n. - Vaya Jamones","description":"La Asociaci\u00f3n Nacional de cortadores de jam\u00f3n (ANCJ) ha confirmado que Guijuelo acoger\u00e1 la final del XIII Campeonato de Espa\u00f1a de Cortadores de Jam\u00f3n. La compet"},"footnotes":""},"categories":[33,37,38],"tags":[],"class_list":["post-4701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos-favoritos","category-campeonatos-y-concursos","category-jamones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4701"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4701\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5318,"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4701\/revisions\/5318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vayajamones.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}